
技术标准
一只手做得好不好,我们这样量
三月初九的技术考核,是照着日本 JNEC 美甲师技能检定的体系简化改造出来的门店标准:分初级、中级、高级三档,10 个考核项,每项按 5 分制打分,满分 50 分,38 分才算合格;而且盯的是手法过程,不只是最后那双好看的手。这一页把尺子摊开给您看——考什么、哪里最容易扣分、为什么有些事我们宁可做慢一点。
这套尺子从哪来
先说清楚这套标准是什么
照着 JNEC 改造,不是照搬
JNEC 是日本的美甲师检定考试中心,做的是美甲师技能检定,实操标准分 1 级、2 级、3 级。我们把考试专用的条款去掉(官方认定手模、认定甲片、按压式甲片、模特年龄限制这些),留下它的评分骨架——五点制、50 分总分、38 分合格线、过程与成品双轨、失格机制——再把门店每天真正要面对的事加进来:卫生消毒、工位布置、仪容与服务、操作时长。我们的初级、中级、高级,就对标它的 3 级、2 级、1 级。
合格线不是 60 分
10 个考核项,每项按 5 档打分,5 分是优秀、1 分是差,加起来满分 50 分,38 分(76%)才算合格。更严的是三条一票否决项单独判定:触犯任意一条,分数再高也当场判不合格,跟得了多少分没关系。
三档怎么升
初级入职满 3 个月可以申请考中级,中级满 6 个月可以申请考高级;两次考核之间至少隔 1 个月。级别往上走,38 分的门槛一分都不降——难的是同样的 38 分,越往上越难拿到。
怎么考
不只是看最后那双手
一次考核分三段进行,其中一段是很多客人第一次听说的。
准备检查 · 操作前 5 分钟
考官先过一遍工位布置、工具消毒、仪容,开考前就把第 1~3 项的分打掉。桌面上摆错了、工具没消毒,后面做得再好,这几项的分也补不回来。
过程考核 · 全程盯手法
考官站在旁边看全程:握锉的角度、推棒的动作、死皮剪怎么拿怎么用、消毒有没有执行、材料有没有溢到皮肤上。这是最容易失分的地方——一只手做得对不对,不是最后看一眼好不好看就能判断的。
成品考核 · 收尾看完成度
甲型、涂布、边界线、彩绘、整体完成度,对着光源看一遍。这一项我们最熟:形状齐不齐、边界线干不干净、有没有色斑和气泡、指尖边缘刮不刮手。
考核用的是真人模特(同事互做,或提前约顾客),事先会说明并取得同意。平时在店里我们也照这个顺序来:当着您的面消毒、开工具,手法可以看、可以问;做完再一起看成品。您坐着的时候想看哪一步,直接说就行。
10 个考核项
前 3 项:三档都考,标准一样
第 1~3 项不分级别,初级、中级、高级用的都是同一套要求,每项 5 分。这三项看着琐碎,但客人坐在那儿最先感受到的就是它们。
1 卫生消毒
- 操作前双手擦拭式消毒,手心、手背、指尖、指缝都要覆盖
- 接触皮肤的工具一客一消毒,湿式消毒盒的液面要浸没器械工作端
- 一次性用品(纸巾、木棒、纱布、打磨头)不得重复使用
- 操作中途工具掉落,重新消毒后才能再用
2 工位布置
- 台面铺设一次性纸巾,工具与材料不直接接触台面
- 工具按操作顺序摆放,取用顺手,不来回翻找
- 材料瓶身标签清晰、瓶口无结块、刷头无分叉
- 光疗灯、吸尘器位置合理,不遮挡操作
- 结束时工具归位、垃圾分类带走
3 仪容与服务
- 头发束起不遮挡视线,口罩按需佩戴
- 手部无饰品(只可戴手表),自己的指甲干净
- 操作前与顾客确认款式、价格、时长
- 操作中不随意离岗、不玩手机
- 随时询问力度是否合适,顾客不适立即调整
店里自己还加了一条:美甲师做完先自检一遍,店长再看一遍,不放心的地方总监抽检。标准里没有这一条,我们觉得该有。
实拍对照
8 组最容易扣分的手法,长什么样才算对
下面这些是过程考核里最容易被扣分、光看文字不好判断的环节。图是示意图(AI 生成,用来对照手法标准,不是客人实拍),您以后看自己的手也能对照着看。
甲缘线(后缘)
甲面
侧边线 / 甲沟
游离缘
三档定位
初级、中级、高级,分别考什么、考多久
三档都是 50 分满分、38 分合格。级别越高,考的内容越多、时间越长。
| 档位 | 对标 | 考核内容 | 规定时长 |
|---|---|---|---|
| 初级 | JNEC 3 级 | 基础护理(修型 · 推棒 · 死皮剪)+ 单色涂布 + 简单笔绘彩绘 | 60 分钟 |
| 中级 | JNEC 2 级 | 全套护理 + 单色涂布 + 2 指延长 + 彩绘 | 90 分钟 |
| 高级 | JNEC 1 级 | 全套护理 + 7 指延长 + 3D 混合媒材艺术 | 120 分钟 |
超时是有代价的:超时 10 分钟以内,第 10 项(整体与效率)最高只能得 3 分;超过 10 分钟,第 10 项记 1 分,并且要说明原因。做得好,也得做得完——这是给客人排时间的前提。
技术项分级
第 4~10 项:同一项,三档要求不一样
这 7 项是技术项,按档位逐级加码,每项 5 分。
| 考核项 | 初级 | 中级 | 高级 |
|---|---|---|---|
| 4 甲型修整 | 修成圆型;10 指形状统一、长度均衡;单向运锉,不得往复 | 圆型;侧边线笔直、指尖平缓弧线、两侧无尖角;延长指游离缘约 5mm;除延长指外 9 指长度均衡 | 修成方圆形;左右对称、侧边笔直、指尖平直且两侧圆角;7 指延长长度均衡 |
| 5 甲缘处理 | 完成刷下 → 推后 → 推起;10 指全部使用死皮剪;配合护理液与软化剂;纱布清洁不拖拽;无出血、无损伤 | 推棒角度、贴合、力度适当;死皮剪拿法正确;倒刺与角质清理干净;未剪伤甲缘皮肤 | 甲缘处厚度无台阶、过渡平滑;无起翘;材料未粘到甲缘皮肤 |
| 6 涂布与边界线 | 底油 + 彩色 2 遍 + 顶油;甲面与前端边缘全部覆盖;甲缘线整齐、留隙不过大;侧边线涂到;沾到甲缘或侧甲沟要修正干净 | 表面无色斑、无刷痕、无气泡;不透出甲板;边界线一致 | 表面无凹凸、无气泡;光泽不发雾;边缘不刮手 |
| 7 延长 / 甲面处理 | 不考延长,改考甲面处理:打毛适度、无过度打磨、甲面无粉尘残留 | 贴片 + 纸托延长:从打毛开始;选尺寸合适的贴片正确佩戴;纸托覆盖应力点并包到指尖边缘;C 弧约 10%;无溢胶 | 延长全项:最高点位置自然(不过高不扁平);厚度均匀;C 弧 20%~30% 且十指一致;强度足够应对日常、无起翘 |
| 8 款式与彩绘 | 设计符合顾客要求;只用笔绘制,不得用贴纸、转印 | 色彩丰富、构图平衡、精细度高;彩色甲油须为指定色以外的颜色 | 以 3D 为主的艺术,组合平面或浮雕;按压式甲片的剪裁样式与长度须与其余延长甲一致 |
| 9 表面完成度 | 表面光滑平整、无凹凸无气泡;封层完整、光泽均匀;指尖边缘不刮手、无毛刺;甲缘与侧甲沟无溢胶无残留 | ||
| 10 整体与效率 | 对待顾客手部细致;工具使用正确;流程顺畅无返工 | 达到沙龙作业水准;操作利落、有节奏感;在规定时间内完成 | 整体完成度高;操作快速且精细;十指看起来是「一套」,不是拼凑感 |
当场判不合格
这三条不用算分
下面三条是独立的,触犯任意一条,当场判不合格——跟你做了多少漂亮款式没关系。
① 造成顾客出血或皮肤损伤
剪到甲缘皮肤、磨伤甲床、光疗灯灼伤,都属于这一条。
② 工具未消毒就使用
死皮剪、推棒、镊子这些接触皮肤的工具没消毒;或者湿式消毒盒的液面没有浸没器械工作端。
③ 使用违规手法或工具
锉条来回往复打磨、使用甲片剪、使用可水洗锉具(顾客本来就有延长甲的除外)。
做到 49 分,触犯了照样不合格。这三条护的不是分数,是您的手。
打完分怎么算
四档评定,和之后的五步
| 总分 | 评定 | 处理方式 |
|---|---|---|
| 45 ~ 50 | 优秀 | 通过,优先排高端顾客与新款首单 |
| 38 ~ 44 | 合格 | 通过,按正常排单 |
| 30 ~ 37 | 待改进 | 不通过,指定薄弱项复训,1 个月后补考该档 |
| 29 以下 | 不合格 | 不通过,全套复训,降级或延长试用期 |
| 触犯否决项 | 一票否决 | 无论多少分,当场判不合格 |
考核流程
- 考前准备(操作前 5 分钟):检查工位布置、工具消毒、仪容,记第 1~3 项分数
- 操作中(全程):观察手法并记录过程问题,记第 4~8 项分数,同时核对三条否决项
- 成品评分(收尾):对着光源检查表面、边界线、甲型一致性,记第 9~10 项分数
- 当场反馈:算出总分,逐项口头说明扣在哪里,被考核人签字确认
- 归档:评分表存入员工技术档案,作为排单、晋升、复训的依据
打分要写清「扣在哪里」
只写分数没有用。比如会写成这样:
「第 6 项 → 3 分:左手指甲缘线留隙过大,且侧边线未涂到。」
写清楚,下次才知道改什么。这条规矩是给考官定的,也是给我们自己定的。
「工序审查」这四个字,是这套标准里最打动我们的一条:一只手做得对不对,不是最后看一眼好不好看就能判断的。所以我们宁可做慢一点,也不跳步。
三月初九 · 美甲师技术考核要求(2026 年 10 月第 1 版)中日术语对照(看官方日文原文时可以用)
- 甲缘线 · キューティクルライン
- 侧边线 · サイドライン
- 游离缘 · フリーエッジ
- 应力点 · ストレスポイント
- 最高点 · ハイポイント
- C 弧 · C カーブ
- 起翘 · リフティング
- 气泡 · バブル
- 锉条运锉手法 · ファイルストローク
- 来回往复打磨(禁止)· 往復がけ
- 推后 / 推起 · プッシュバック / プッシュアップ
- 死皮剪操作 · ニッパーハンドリング
- 纱布清洁 · ガーゼクリーン
- 工序审查 · 工程審査
- 事前审查 · 事前審査
- 一票否决(失格)· 失格
关于这一页
这份要求,是按店里每天真实要做的事写的
三月初九美甲·新中式精品店的《美甲师技术考核要求》分初级、中级、高级三档,10 个考核项,五项制打分,50 分总分,38 分合格。
这份要求会按门店实际经营情况修订,改动会在这一页同步。如果您对手上的某一副指甲有疑问,比如为什么会有起翘、为什么要单向打磨,随时可以问——我们愿意把话说细。
本页信息更新于 2026-10-15